ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ದೇಸಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಅಜ್ಜಿಯರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ.  ಆದರೆ ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಡೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವವರು ಅದರಿಂದ ಅಂತರ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ದೇಸಿ ತುಪ್ಪದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್‌ನತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುವವರು ದೇಸಿ ತುಪ್ಪದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ, ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು

ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.  ಆಹಾರ ಪ್ರಜ್ಞೆಯುಳ್ಳ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೇಸಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವು

ಇದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.  ಹೌದು, ದೇಸಿ ತುಪ್ಪ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

  ಹೌದು, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲೂ ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಸ್ಥಾನಮಾನ ಸಿಕ್ಕಿದೆ.  ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ

ವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.  ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪದ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸೋಣ-

ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.  ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ತುಪ್ಪದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.  ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.  ತುಪ್ಪವು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ನಂಬುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಹೊಳಪನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.  ಇದು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ